Начальникам
территориальных отделов
Управления Роспотребнадзора
по железнодорожному
транспорту

 

   
  Об усилении госсанэпиднадзора за оборотом рыбы и рыбопродуктов

 В соответствии с письмом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 28.10.2010 № 01/15453-0-32 «Об усилении госсанэпиднадзора за оборотом рыбы и рыбопродукции» (приложение № 1), принимая во внимание п. 4 Перечня Поручений  Президента Российской Федерации по итогам совещания по вопросам развития переработки сельскохозяйственной и рыбной продукции от 15 сентября 2010 года (г.Мурманск) Пр-2827 от 25 сентября 2010 года об усилении надзора за соблюдением требований законодательства в области рыбохозяйственного комплекса, а так же с целью недопущения попадания на потребительский рынок недоброкачественной рыбной продукции прошу в срок до 18 ноября 2010 года  по утвержденной схеме (приложение 2)  представить информацию  о проведении надзорных мероприятий  за реализацией рыбы и рыбопродуктов, обратив особое внимание на выявленные случаи несоответствия рыбной продукции установленным требованиям, в том числе после вступления в силу СанПиН 2.3.2.2603-10 «Дополнение № 17 к СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности  пищевых продуктов».

Приложения:
1. Письмо Роспотребнадзора от 28.10.2010 № 01/15453-0-32 на 2 л.
2. Схема представления сведений о результатах контроля за оборотом рыбы и рыбопродуктов в рамках исполнения  Постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 21 апреля 2010 года № 27 «Об утверждении СанПиН 2.3.2.2603 «Дополнение № 17 к СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности  пищевых продуктов» - файл  Excel 46 кб.