Управление Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту осуществляет контроль за качеством хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий.
 

 В I квартале 2018 года специалистами Управления в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора проведено 29 контрольно-надзорных мероприятий в отношении организаций, осуществляющих производство и реализацию хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий. Исследовано 30 проб на санитарно-химические, 192 пробы на микробиологические показатели, в том числе 4 пробы на наличие ГМО.
 

 Ситуация находится на контроле.