По состоянию на 02.10.2018 в 2018-2019 учебном году на сети железных дорог под контролем Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту находятся 185 негосударственных дошкольных образовательных учреждений с числом воспитанников 25405 детей, 40 негосударственных общеобразовательных учреждений с числом обучающихся 11671, 54 образовательных учреждения среднего профобразования с числом обучающихся 39232.
Все пищеблоки детских учреждений работают на сырье. Охват горячим питанием школьников начальных классов составляет 99%.
В дошкольных учреждениях организовано 4-5 разовое питание (имеется второй завтрак, состоящий из фруктов или сока).
В ходе контрольно-надзорных мероприятий в учреждениях выявлялись нарушения:
- - нарушение требований к прохождению медицинских осмотров;
- - недостаточная обеспеченность столовой посудой;
- - несоблюдение условий хранения суточных проб;
- - отсутствие средств для личной гигиены.
По выявленным нарушениям приняты меры административного воздействия.
Управление Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту продолжает контролировать организацию питания детей в общеобразовательных организациях.
