УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕА ПО ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОМУ ТРАНСПОРТУ
Горячая линия Горячая линия
время работы: пн-чт с 9:00 до 18:00
пт с 9:00 до 16:45
перерыв с 12:00 до 12:45
Главная / ДОКУМЕНТЫ / Постановления /
Постановление № 14 от 31/08/2007 О пищевой продукции, при изготовлении которой использовалась гуаровая камедь (Е412) с повышенным содержанием диоксина и пентахлорофенола
31.08.2007

 

   
 
 

ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ
ПО ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОМУ ТРАНСПОРТУ

 

П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

 

31.08.2007 г. Москва № 14
О пищевой продукции, при изготовлении которой использовалась гуаровая камедь (Е412) с повышенным содержанием диоксина и пентахлорофенола

Я, Главный государственный санитарный врач по железнодорожному транспорту, Ю.Н. Каськов, в целях исполнения Постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации Г.Г. Онищенко от 30.08.2007 № 64 «О пищевой продукции, при изготовлении которой использовалась гуаровая камедь (Е412) с повышенным содержанием диоксина и пентахлорофенола» проанализировал информацию о выявлении диоксина и пентахлорофенола в пищевых добавках, используемых в качестве загустителей и стабилизаторов на основе гуаровой смолы (Е412), установил.

      Значительная доля продовольственного сырья и пищевых продуктов потребляемая населением Российской Федерации перевозится железнодорожным транспортом, в том числе ввозится из-за рубежа.
      На сети железных дорог имеются предприятия, (хлебопекрные, кондитерские и ряд других) производящие и реализующие пищевые продукты, в состав которых входят пищевые добавки (ароматизаторы, красители, стабилизаторы, антиоксиданты и др.).
      По данным Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в Российской Федерации, как и в других странах, нашли широкое применение загустители и стабилизаторы на основе гуаровой смолы. Гуаровая смола - наименование по классификации INCI: Guar Gum, индекс E 412, латинское название: Cyamopsis tetragonoloba, другие названия: Гуаровая камедь (камедь - загуститель, стабилизатор консистенции, который характеризуется способностью повышения вязкости, желеобразования), Гуара, Индийская акация, Cyamopsis psoralioides L, Guar Gum (англ.), Guarkernmehl (нем.), Gomme Guar (фр.), Goma Guar (исп.).
      Генеральный директорат здравоохранения и защиты прав потребителей Еврокомиссии направил экстренное уведомление в органы таможенного и санитарного контроля Австрии, Греции, Нидерландов, Польши, Швеции, Испании, Чехии, Венгрии, Италии и Канады о необходимости изъятия из торговых сетей шоколадного соевого напитка фирмы NATUMI – SOJADRINK SCHOKO ENERBIO (Германия). В уведомлении указано, что компания NATUMI – SOJADRINK SCHOKO ENERBIO для производства данного напитка использовала сырье (гуаровую смолу) индийской фирмы UNIPEKTIN, в составе которой обнаружены токсичные вещества диоксин и пентахлорофенол.
      Дополнительно сообщено о добровольном отзыве с германского рынка партии молочной продукции компании KARWENDEL HUBER GMBH AND CO, в связи с использованием при их изготовлении пищевых добавок (гуаровой смолы) из Индии, также загрязненной диоксином и пентахлорофенолом.
      Отзыв был произведен в ответ на предупреждение Швейцарии о том, что в ходе внутренней проверки качества пищевых добавок, поступающих на склады компании UNIPECTIN AG, от его совместного предприятия в Индии и уже поставленных в ряд стран Евросоюза, включая Германию, выявлена партия гуаровой смолы (загуститель) в которой содержание токсичных веществ диоксина и пентахлорофенола значительно превышало допустимые уровни Всемирной организации здравоохранения.
      Указанная германская продукция (фруктовые йогурты) была ранее поставлена в ряд стран Евросоюза и Российскую Федерацию (покупатель ООО «Магна», г. Москва).
      Кроме того, поступила информация о поставках в страны Евросоюза из Швейцарии пищевой добавки «VIDOCREM B» (гуаровая смола) из Индии, так же загрязненной диоксином и пентахлорофенолом.
      Финляндия уведомила о выявлении повышенного содержания диоксина в 15 % -ных кулинарных сливках компании «Валио» (код продукта 209534, срок годности 17.10.2007 или ранее), изготовленных с использованием пищевой добавки из указанной партии и поставленных в Швейцарию и Российскую Федерацию.
      Во исполнение Постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации Г.Г. Онищенко от 30.08.2007 № 64 «О пищевой продукции, при изготовлении которой использовалась гуаровая камедь (Е412) с повышенным содержанием диоксина и пентахлорофенола», с целью недопущения попадания на рынок субъектов Российской Федерации недоброкачественных пищевых продуктов перевозимых железнодорожным транспортом и усиления государственного санитарно-эпидемиологического надзора за пищевыми добавками, в соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, № 14, ст.1650; 2002, № 1 (ч. 1), ст. 2; 2003, № 2, ст. 167; № 27 (ч.1), ст. 2700; 2004, № 35, ст. 3607; 205, № 19, ст. 1752; 2006, № 1, ст. 10) и Федеральным законом от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, № 2, ст. 150; 2002, № 1 (ч. 1), ст. 2; 2003, № 2, ст. 167, № 27 (ч. 1), ст. 2700; 2004, № 35, ст. 3607; 2005, № 19, ст. 1752, № 50, ст. 5242; 2006, № 1, ст. 10, № 14, ст. 1458) 
 
      ПОСТАНОВЛЯЮ:
      1. Президенту ОАО «Российские железные дороги» В.И. Якунину рекомендовать обеспечить:
      1.1. Временное прекращение ввоза на территорию Российской Федерации и перевозки железнодорожным транспортом пищевых продуктов - шоколадный соевый напиток фирмы NATUMI – SOJADRINK SCHOKO ENERBIO (Германия), молочная продукция компании KARWENDEL HUBER GMBH AND CO, 15%-ные кулинарные сливки компании «Валио» (код продукта 209534, срок годности 17.10.2007 или ранее), содержащих гуаровую камедь (Е412) индийского или швейцарского производства, с повышенным содержанием диоксина и пентахлорофенола впредь, до особого распоряжения;
      1.2. Представление информации о принятых мерах в адрес Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту до 25.09.2007г. 
 
      2. Юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, осуществляющим на объектах железнодорожного транспорта производство и оборот упомянутых пищевых добавок и пищевых продуктов (шоколадный соевый напиток фирмы NATUMI – SOJADRINK SCHOKO ENERBIO (Германия), молочная продукция компании KARWENDEL HUBER GMBH AND CO, 15%-ные кулинарные сливки компании «Валио» (код продукта 209534, срок годности 17.10.2007 или ранее), содержащих гуаровую камедь (Е412) индийского или швейцарского производства, с повышенным содержанием диоксина и пентахлорофенола, снять с реализации по сети железных дорог указанную продукцию впредь до особого распоряжения. 
 
      3. Начальникам территориальных отделов Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту:
      3.1. Усилить надзор за ввозом и оборотом гуаровой камеди (Е412) производства UNIPEKTIN AG, пищевых добавок «Видокрем B», «Видокрем D» и пищевых продуктов их содержащих;
      3.2. Принять меры по контролю за соблюдением юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями настоящего постановления в части их касающейся;
      3.3. Информировать население через средства массовой информации о случаях выявления в обороте пищевой продукции, содержащей повышенное количество диоксина и пентахлорофенола;
      3.4. Доложить о проделанной работе в Управление Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту до 20.09.2007г. 
 
      4. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на и.о. заместителя Главного государственного санитарного врача по железнодорожному транспорту Ю.А. Решетникова. 
 

Ю.Н. Каськов