Управлением Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту в 2021 г. продолжаются мероприятия по контролю за качеством и безопасностью продукции из водных биоресурсов в предприятиях, осуществляющих оборот продукции, в том числе предприятиях продовольственной торговли, общественного питания, в  детских образовательных учреждениях.

За 9 м-в 2021 г. проверено 86 объектов, занимающихся оборотом продукции из водных биоресурсов, в том числе с лабораторными исследованиями - 47 объектов.

При проверке 1 объекта выявлена рыбная продукция, не соответствующая требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» по микробиологическим показателям.

По вынесенному предписанию  о прекращении реализации изъято из оборота 66 кг продукции из водных биоресурсов. Наложен штраф на должностное лицо по ч.1 ст. 14.43 КоАП Российской Федерации.

Мероприятия по контролю качества и безопасности продукции из водных биоресурсов продолжаются.

При выборе продукции из водных биоресурсов рекомендуем приобретать продукцию в местах организованной торговли - магазины, супермаркеты, розничные и оптовые рынки. Не следует приобретать  продукцию из водных биоресурсов у частных лиц в местах несанкционированной торговли.

   До сведения покупателей обязательно должна быть доведена информация о реализуемой продукции, в том числе: срок годности пищевой рыбной продукции (кроме живой рыбы и живых водных беспозвоночных), условия хранения пищевой рыбной продукции, масса нетто (для мороженой глазированной пищевой рыбной продукции - масса нетто мороженой пищевой рыбной продукции без глазури), показатели пищевой ценности (для переработанной пищевой рыбной продукции).