01.05.2014 вступили в действие Технические регламенты Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
Технические регламенты устанавливают обязательные для применения и исполнения на таможенной территории Таможенного союза требования безопасности к молоку и молочной продукции, к продуктам убоя и мясной продукции, выпускаемым в обращение на таможенной территории Таможенного союза, а также требования к упаковке и маркировке.
Оценка (подтверждение) соответствия молока и молочной продукции, продуктов убоя и мясной продукции требованиям технических регламентов осуществляется в следующих формах:
- а) декларирования соответствия;
- б) государственной регистрации (продукты детского питания, продукция нового вида);
- в) ветеринарно-санитарной экспертизы (сырое молоко и сливки, продукты убоя).
Молоко и молочная продукция, продукты убоя и мясная продукция, соответствующие требованиям Технических регламентов и прошедшие оценку (подтверждение) соответствия, должны иметь маркировку единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза.