Управление Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту осуществляет контроль за качеством и безопасностью кондитерских изделий.
Специалистами Управления в рамках проведения федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за 9 месяцев 2021 года проведено 53 контрольно-надзорных мероприятия в отношении организаций, осуществляющих производство и оборот кондитерских изделий, исследована 131 проба кондитерских изделий на санитарно-химические, микробиологические показатели, в том числе на наличие ГМО и радиактивного загрязнения. Выявлено 9 проб, не соответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям.
По результатам проверок выданы предписания об устранении выявленных нарушений, исполнение которых находится на контроле, необоротоспособная продукция снята с реализации.
Управление Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту продолжает проведение мероприятий, направленных на усиление контроля за качеством кондитерских изделий.